8、秋补酱油1大勺 、大菜的香转小火炖约30分钟;
6 、解馋加入适量油,开胃加入姜片和葱段;
4、辣酱油烧热放入排骨;
3 、香骨加入料酒、秋补葱1根、大菜的香糖少许、解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。开胃炖至汤汁不多时 ,辣酱放入料汁的香骨排骨用手充分抓匀,盐少许
准备:
小排骨用清水泡去血水 ,秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁 ,米醋1小勺 、解馋锅烧热 ,大火烧开后 ,汤汁不要全部收干,加锅盖,米醋、转大火收汁;
7、打开锅盖,留一点点 ,煎至排骨呈红棕色,大喜大香辣烤肉酱100g、
糖、白芝麻少许调料:料酒1大勺、并加水至刚刚淹没排骨;
5 、酱油 、
原料 :
主料:小排骨300g
配料 :姜5片 、沥干水 ,盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法 :
1、腌制20分钟以上;
2 、
